Oegstgeester Dakpan

De Oegstgeester De Oegstgeester dakpan heeft een lange historie. De dakpan is vernoemd naar de plaats waar deze gebakken werd: Oegstgeest. Hoewel de pan voor het eerst rond 1840 in het Verenigd Koninkrijk gemaakt werd. De vorm van de dakpan is afgeleid van de beverstaart waarbij de groeven in de dakpannen het water naar beneden geleiden. Victor Josson vestigde zich in 1851 met zijn dakpannenfabriek “De Nijverheid” aan de Rijn in Leiden. Vanaf 1852 is de dakpan in Oegstgeest vervaardigd in de Van Sillevoldt bakkerij. 

Nu, meer dan 150 jaar later, worden er in Oegstgeest weer Oegstgeester dakpannen gebakken bij bakkerij Hugo de Groot. Gebruik makende van de beste en lekkerste grondstoffen bakt hij op ambachtelijke wijze een wel erg lekker koekje in de vorm van de Oegstgeester dakpan.

Dorpsmarketing Oegstgeest heeft enkele echte Oegstgeester dakpannen kunnen bemachtigen bij een museum.